初夏の頃、実家の一階を模様替えをするというので、いつもは立ち入らない部屋に入ってみたら、家族の人数からして多すぎるであろう食材が出てきて、“ストック魔”と言われる母の性格が表れているようで笑ってしまいましたが、これなら非常食は必要ないなと思ったわけです。

・・・缶切りも忘れずに

子供たちが成長して出て行った家に、いくつかの空き部屋がある一一これはどこの家庭でも同じだと思うのですが、実家ではその一部屋がストック庫のようになっていて、飲食店でも始めるのですかといったくらい、食材が溢れています。

何かの口を開けたら、次の分を買い置きしておかないと気が済まない母によって、パスタや乾麺（棒ラーメンやうどん、ソーメン、ケンミンの焼きビーフンなど）、定番のサッポロ一番・塩ラーメン、ペットボトル入りの液体だし、缶詰もあったし、スポーツドリンクとミネラルウォーターはケース買いしているみたい。

細々したものを挙げたら切りがないほどストックしてあって、改めて非常食を用意する必要がないほどの状態です（笑）

お鍋とカセットコンロは、何かでもらったとかで新品のものが置いてあり、ガスボンベも数本あったし、あとは缶切りにスプーンやフォーク、ステンレスの食器とコップなどをケースに入れて置いておけば、いつでも炊き出しができます。

・・・フリーズドライ

日本にも店舗がある会員制チェーンストアの「コストコ」で、「Shelf Reliance」という1年分の食事がまかなえる缶詰が販売されているそうです。素材をフリーズドライにしてあるので、調理が必要になるのですが、缶がかわいいんですよ→商品の公式サイト（英語）

“１年分”という発想もおもしろいですよね。